La compra pública de alimentos es una herramienta estratégica para transformar los sistemas alimentarios. A través de las decisiones de abastecimiento de las instituciones públicas
El programa, financiado por el Gobierno del Reino Unido e implementado en Colombia por la alianza entre PwC Colombia y E3 – Ecología, Economía y
Bogotá, mayo de 2026. Colombia alberga más de la mitad de las plantas comestibles conocidas por la humanidad. Sin embargo, de las 3.805 especies identificadas
El Valle del Cauca da un paso clave hacia la transformación de sus sistemas alimentarios con el lanzamiento de un proyecto orientado a medir la
Bogotá, 19 de marzo de 2026. La guía fue liderada por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, junto a E3 Ecología, Economía y Ética, y su programa de
Bogotá, 4 de diciembre de 2025. Los sistemas ganaderos son decisivos para avanzar hacia una transición que garantice suelos sanos, paisajes vivos, seguridad alimentaria y
Noviembre de 2025. Sabores Bio se lanza como una plataforma abierta que conecta restaurantes, proveedores y comensales comprometidos con transformar la forma en que se
Bogotá, noviembre de 2025. La COP30, que se llevará a cabo del 10 al 21 de noviembre en Belém, Brasil, será un punto de inflexión
La regeneración es una invitación a devolverle la vida a los lugares donde se ha ido y asegurar que prospere de manera continua. Es lograr
Cali, octubre de 2025. En el marco de la Semana de la Biodiversidad en Cali, un encuentro que surge como legado de la COP16 y
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